“我們老兩口喝這個張家界的茅巖莓茶已經兩年多了,感覺特別好,口感也好,有種甘甜的味道,比起喝綠茶紅茶更健康,更養生,這次展會看到就多買點。”在2016中國食品餐飲博覽會(以下簡稱“食餐會”)上長沙市民劉娭毑說,這次她買了10盒茅巖莓茶準備拿回家跟老伴一起喝。
2016中國食品餐飲博覽會于9月9日——12日在湖南國際會展中心舉行,是食品餐飲業界的年度盛事,也是國內食品餐飲行業規模最大的展會之一。展覽面積40000平方米,設置了全國綜合展區、進口展區、湖南綜合展區、酒飲及乳制品展區、湖南市州食品展區、餐飲展區、特色食材及調味品配料展區、設備用品及技術展區、咖啡及精品展區、企業服務及功能展區十大展區,約2000個標準展位,吸引了來自全國21個省市區及港澳臺地區和韓國、馬來西亞、菲律賓等國家的餐飲業傳統名企800余家企業參展。
在今年的食餐會上,張家界茅巖莓茶受到了長沙市民的“寵愛”,前來品嘗適合的市民絡繹不絕,大家都對茅巖莓布滿天然白霜的奇特外觀所吸引,試喝之后市民紛紛表示茅巖莓有種先苦后甜的獨特口感,工作人員介紹后,大家才知道原來茅巖莓不僅有獨特的外觀和口感,更是一種純天然的養生極品,因為含有超高含量的生物黃酮,具有調節三高預防癌癥消炎殺菌等多種養生功效,而且不含茶堿和咖啡因,男女老少都可以放心飲用。
經過工作人員的介紹之后,大家了解到原來“茅巖莓”是一個已經被認定為“中國馳名商標”的老品牌,只是沒有花哨的廣告推廣,所以不被大家熟知。其實張家界茅巖莓公司二十年來只做一件事,那就是研究與開發茅巖莓的健康價值讓更多人可以受益。
據悉,張家界茅巖莓有限公司現占地20000㎡,建筑面積16800㎡,總資產投入達9000多萬元,是全國唯一率先進行茅巖莓科學深度開發研究并獲得成功的實驗基地。公司現已具備年產200萬盒茅巖莓保健茶的生產能力,2015年實現銷售收入1.11億元。公司擁有自己的應用植物研究所、1000平方米的無菌GMP生產車間、研發中心及質量保證部門。近20年的市場培育和口碑相傳,茅巖莓已經成為張家界養生茶的代名詞。
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